Balclutha: investir dans l'innovation pour préserver notre planète pour l'avenir

Le site de production est situé à Balclutha, dans la région d'Otago, dans l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Grâce à un traitement thermique spécial, le site convertit le lait cru, que nous achetons auprès de 18 fermes locales, en poudre sèche qui constitue la base de nombre de nos produits à base de lait. C’est cette partie du processus qui concentre la quasi-totalité de la consommation d’énergie de l’usine.

Grâce à cet investissement, nous pourrons installer une chaudière à biomasse à la pointe de la technologie d’une valeur de 30 millions de NZD. Elle sera alimentée par des sous-produits durables de l'activité forestière locale qui sont normalement gaspillés. La nouvelle chaudière réduira les émissions de CO₂ du site de production de 20 000 tonnes par an, ce qui équivaut à retirer 60 000 voitures de la route.

Les produits du site de production aident déjà à prendre soin de la nutrition des enfants. Avec la nouvelle chaudière à biomasse, l'usine contribuera également à préserver la planète pour leur avenir.

Cyril Marniquet, Directeur des Opérations de Danone en Nouvelle-Zélande, a déclaré: " Cet investissement important, dans ce qui sera la première usine de ce type à atteindre la neutralité en carbone en Nouvelle-Zélande, souligne la vision mondiale 'One Planet. One Health' et la conviction que la santé des personnes et de la planète sont interdépendantes. "

Cet investissement marque une nouvelle étape car Danone a pour ambition de devenir totalement neutre en carbone d’ici 2050. Nous avons déjà réduit nos émissions de gaz à effet de serre de 15,6% dans le monde et nous continuerons de chercher des moyens d’atteindre la neutralité carbone.