Des sites de recherche à la pointe de l’innovation
Implantés dans des instituts de recherche partout dans le monde, nos scientifiques et experts en nutrition collaborent au sein d’un réseau mondial. Il est constitué de deux centres mondiaux de recherche et d'innovation, à Paris-Saclay (France) et Utrecht (Pays-Bas), ainsi que de six pôles spécialisés, ayant chacun son domaine d'activité spécifique. Évian (France) étudie l'eau et les emballages. Singapour concentre nos recherches en santé numérique. L’activité du site de Madrid (Espagne) est tournée vers la transformation industrielle, Louisville (États-Unis) et Wevelgem (Belgique) sont dédiés aux produits d’origine végétale. Enfin, Shanghai (Chine) se focalise sur les solutions nutritionnelles adaptées aux consommateurs chinois.
Notre centre de Paris-Saclay (France) travaille au développement de produits pour les catégories produits laitiers, produits d’origine végétale et eaux. Et notre site néerlandais d’Utrecht est spécialisé dans la réponse aux besoins médicaux spécifiques et le soutien à la croissance des enfants.
Tous deux bénéficient d'installations de pointe pour développer la connaissance des consommateurs et des patients, tester la fermentation et prototyper des prébiotiques et probiotiques, et sont équipés d'une usine pilote entièrement flexible. Ces équipements permettent aux Danoners de mener des recherches de niveau international, en se pliant aux normes les plus exigeantes.
Publications scientifiques
Nos travaux dans la recherche de pointe sont régulièrement publiés dans des revues scientifiques reconnues, mettant en avant comment nos innovations bénéficient à la santé au niveau mondial et local. Partager nos résultats encourage la transparence et permet de contribuer au progrès de la nutrition, en particulier dans le domaine de la santé intestinale et son impact à tous les âges de la vie.
800
produits et innovations lancés dans le monde en 2022
200
études cliniques publiées en 2022
L'hydratation au service de la santé
Boire suffisamment d'eau est essentiel pour une bonne santé, mais la consommation de nombreuses personnes reste trop faible, en raison d'un accès limité à l'eau potable ou d'un manque de sensibilisation à l’importance de l’hydratation. Pour nous aider à visualiser la consommation effective au sein de différentes populations, nous avons mis au point une carte interactive des apports en liquides. Associée aux études cliniques sur l'apport alimentaire et ses effets sur la santé, la comparaison des habitudes des consommateurs avec l’hydratation recommandée nous permet de développer des solutions efficaces et de nouveaux produits.
