Le 11 juin, le Dr Sophie Nicklaus, Directrice de recherche Inra au Centre des sciences du goût et de l’alimentation (CSGA), a été désignée lauréate du Danone International Prize for Alimentation (DIPA) pour ses travaux novateurs sur les comportements alimentaires sains susceptibles de nous amener à repenser la manière dont nous alimentons nos enfants. Pour en savoir plus sur ses travaux et apprendre quelques astuces pour encourager des comportements alimentaires positifs chez les enfants, regardez la vidéo ci-dessous.
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