Alors que la science autour du lien entre le microbiome intestinal et le régime alimentaire est en plein essor, elle nécessite différents types d'expertise. Les partenariats sont donc essentiels pour faire progresser les innovations basées sur la nutrition. Notre partenariat avec UC San Diego est une opportunité de changer notre façon de faire de la science, de la science pour les scientifiques à la science pour les Hommes. Nous voulons placer les consommateurs et les citoyens au centre de l’innovation pour définir notre stratégie de santé par l’intestin.
Pour marquer le centenaire de la création de notre premier yaourt Danone en 1919, nous nous engageons dans une science ouverte grâce à cette initiative THDMI et en ouvrant notre collection historique de 1 800 souches aux chercheurs du monde entier afin de nous aider à progresser vers un monde plus sain et durable. Ces deux initiatives sont des étapes importantes dans l’engagement de Danone en faveur de la science ouverte, de nos objectifs à l'horizon 2030 et de l'objectif de servir la révolution de l'alimentation avec des partenaires.
Ce partenariat nous permettra d’engager des centaines de citoyens scientifiques du monde entier dans la révolution du microbiome intestinal, décrite comme « la prochaine frontière des soins de santé ». En raison de la grande variabilité de la composition du microbiome intestinal entre les individus, nous avons besoin de données volumineuses via le recrutement de plusieurs cohortes dans toutes les régions géographiques pour permettre une cartographie complète du microbiome intestinal et mesurer l'effet du régime alimentaire. Plus important encore, contrairement à d'autres initiatives similaires, ce programme utilise des techniques de pointe, la dernière technologie de séquençage, pour évaluer la composition du microbiome intestinal.
Selon Liliana Jimenez, directrice de l'innovation, des sciences et de la nutrition chez Danone Nutricia Research, « Ce programme s'appuie sur 30 années de recherche sur la santé intestinale dirigée par Danone et constituera un pilier essentiel pour concrétiser notre ambition de faire en sorte que la santé passe par l'alimentation autant que possible. Nous pensons que la science appartient aux gens - cette initiative leur donnera l’opportunité de devenir des citoyens scientifiques et de contribuer à la santé par la révolution intestinale. ”