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Un regard à l’intérieur de l’usine spécialisée en nutrition de Danone au Brésil, certifiée sur trois objectifs environnementaux : le carbone, l’eau et les déchets

24/08/2021

Située à Poços de Caldas, près de São Paulo au Brésil, cette usine est la première du réseau de fabrication de Danone à être certifiée par le Carbon Trust sur les trois objectifs environnementaux de neutralité carbone, de réduction de l’eau et de zéro déchet à la décharge.

Réduire l’impact environnemental et adopter la circularité

Pour s’assurer que l’usine de production atteint les objectifs requis pour atteindre ce triple succès, il a fallu adopter une approche commune divisée en trois domaines d’action clés:

Pocos de Caldas - Usine Danone - parking

1. Réduire les émissions de carbone

Nous avons considérablement réduit les émissions de CO2 liées à l’énergie de l’usine en installant plus de 1,500 panneaux solaires couvrant l’aire de stationnement, le reste de l’énergie nécessaire à la production sur le site étant généré à 100 % par de l’électricité renouvelable. Nous nous sommes penchés sur les émissions restantes, y compris les déplacements des employés, en appuyant les projets locaux de conservation des forêts.

Pocos de Caldas Usine Danone Brésil - un système de collecte et de traitement des eaux de pluie

2. Réduire la consommation d’eau

Nous avons installé un système de collecte et de traitement des eaux de pluie à la fine pointe de la technologie qui garantit que la plante est autosuffisante et que l’usine est suffisamment d’eau de pluie fraîche chaque année pour répondre aux besoins du site de production. Elle consiste à recueillir suffisamment d’eau de pluie permettant à la plante d’éviter de prélever l’eau du sol, de la rivière ou de la ville et d’être autosuffisante quant à sa consommation d’eau.

L’eau est également potable pour les employés!

3. Veiller à ce que le zéro déchet soit mis en décharge

Nous avons pris des mesures pour réduire progressivement notre production de déchets au point que le site n’envoie plus de déchets à la décharge, 100 % de nos flux de déchets restants étant réutilisés, recyclés ou valorisés.

Un effort de collaboration entre les experts locaux et Danone Brésil

L’équipe de Danone Brésil travaille en partenariat avec des experts locaux pour s’assurer que ses efforts de durabilité soutiennent les communautés locales et leurs projets environnementaux. Nous nous sommes associés à BioFilica, une société brésilienne axée sur la gestion et la conservation des forêts, qui nous aide à réduire nos émissions d’une manière qui soutient la biodiversité et les communautés locales dans les environnements de forêt tropicale grâce à un programme forestier REDD +. Cela signifie que nous ne réduisons pas seulement nos émissions dues à la déforestation et à la dégradation des forêts, mais que nous le faisons d’une manière qui donne la priorité à la conservation et à la gestion durable, dans le but d’améliorer la capacité des forêts à stocker le carbone.

Ce triple succès est une autre étape importante dans notre voyage à long terme pour réduire notre impact environnemental et atteindre zéro émission nette de carbone d’ici 2050.

Notre ambition est que tous les sites de production de Danone suivent les traces de cette réalisation au Brésil.